しんわ餃子は、元・大手食品メーカーの開発研究所の所長が本当に作りたかった「添加物や着色料を一切使わない」本物理論で計算された味と食感の餃子です。

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こだわり餃子-キャベツ編-

2011/07/26

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餃子ファンの皆様こんにちは!

名古屋市守山区から無添加「しんわ餃子」を全国にお届けしている工場長の横井です。

今日は、キャベツの産地が愛知県産から長野県産にかわるお知らせで~す。

名古屋の餃子お取り寄せ・お持ち帰り専門店!しんわの「おんな餃子・男餃子」公式サイト|ご注文ダイヤル→052-773-8011

これから、糖度、脱水率を測定して、製造工程、味のバランス調整をします。

これが大変なんだよね!

でもいつも変わらない味をお客様に食べていただくには、この作業は大切だからね

7月28日からは長野県産キャベツスタート!!!!!!